Mandarinas

1. INTRODUCCIÓN

Según la Asociación de Cítricos del Perú (ProCitrus) el consumo por habitante de mandarinas en el Perú es de diez kilos, la mitad del consumo de otros países de la región como Colombia, Chile y Ecuador. ProCitrus que tiene 140 empresas asociadas con un área de 7.000 hectáreas está organizando la campaña Compartir para incentivar el consumo de mandarinas en el país.

Para este año 2015 ProCitrus estima que la producción llegue a 355 mil TM, para el 2020 estiman que la producción de mandarinas será de 700 mil TM. Cabe resaltar que en el Perú el  75% de la producción de mandarinas se consume en el mercado interno, exportando el restante 25% a poco más de 30 países.

El Consorcio de Productores de Frutas (CPF) estima que las exportaciones de mandarinas aumentarán en los próximos años ya que habían por lo menos mil hectáreas sembradas con mandarinas de la variedad nadorcott que no habían entrado en producción al 100% en el año 2014. CPF cuenta con 65 socios que en conjunto suman 2 mil hectáreas de cítricos, incluidas las hectáreas con tangelos.

mandarinas_produccion_nacionalLa producción nacional de mandarinas fue de 313.797 toneladas el año 2013, cantidad 11,65% superior a la producción del año 2013.

Tal como se puede apreciar en el gráfico la producción de mandarinas ha crecido significativamente desde el nivel de 133,198 toneladas producidas en el año 2002. A las caídas de producción de los años 2008 (-1,70%) y 2009 (-11,27%), han seguido incrementos de la producción del 33,27% el año 2010, de 6,76% el año 2011 y del 18,95% el año 2012.

mandarinas_produccion_regionesLa región Lima ha sido tradicionalmente la principal productora de mandarinas en el Perú, y como se puede ver en el gráfico el año 2013 concentro el 57,0% de la producción, ese año su producción fue de 178.784 toneladas 9,56% superior al nivel del año anterior.

La producción en Ica, la segunda región productora de mandarinas, el año 2013 tuvo un crecimiento del 22,97% respecto al 2012, con lo cual llego a ser el 21,8% del total nacional; el crecimiento de la la producción de la región Junín fue del 6,35% con lo cual representó el 14,6% nacional. En la región Puno el año 2013 la producción aumento 3,20% y en Ucayali cayó un 13,31%.

mandarinas_superficie_cosechadaEl año 2013 la superficie cosechada de mandarinas fue de 12.544 hectáreas, con lo cual el crecimiento en la superficie cosechada fue del 7,30% respecto al año 2012.

Lima fue la región con la mayor superficie cosechada, concentro el año 2013 el 36,74% del total, luego vienen las regiones Junín (29,92%) e Ica (13,31%).

La región Lima incremento el año 2013 la superficie cosechada de mandarinas en un 5,69%, en relación a la superficie del año 2012, las regiones Ica y Junín tuvieron un aumento de la superficie cosechada del 22,86% y del 1,60% respectivamente.

mandarinas_rendimientoEl rendimiento nacional por hectárea de mandarinas el año 2013 fue de 25.016 kilos, un 4,05% superior al rendimiento registrado el año 2012.

La región Ica tuvo el mayor rendimiento con 41.058 kilos/ha con lo cual estuvo 64,12% por encima del promedio nacional, el rendimiento en la región. La región Lima también logro un rendimiento muy superior al promedio nacional con 38.790 kilos/ha, 55,06% más que el promedio nacional.

Junín fue la región que contribuyó en gran medida para bajar el rendimiento nacional, el rendimiento en la mencionada región el año 2013 fue de 12.207kilos/ha, 51,20% menos que el promedio nacional; cabe señalar que en estas tres regiones el rendimiento del año 2013 fue superior al del 2012.

mandarinas_precio_en_chacraEl precio en chacra por kilogramo de mandarina considerando el promedio nacional fue de S/. 1,04 el año 2013, un 7,22% superior que el precio del año anterior.

El mayor precio entre las principales regiones productoras de mandarina se consiguió en la región Lima con un precio de S/. 1,20 por kilo, el precio en la región Ica también estuvo por encima del promedio y fue de S/. 1,16.

En la región Junín el precio fue de S/. 0,47, un 54,81% menos del precio a nivel nacional.

 

2. EL MERCADO

mandarinas_exportacionesComo se puede ver en el gráfico, salvo en el año 2009, las exportaciones de mandarinas han venido creciendo año a año y el año 2011 se exportaron mandarinas por un valor de US $ 40,401,145, reportando un crecimiento del 14.60% respecto al valor de las exportaciones del año 2010.

Expresado en kilogramos, se exportaron mandarinas por un peso neto de 39,760,297 kilos el año 2011, cantidad 8.14% mayor que los kilos de mandarinas exportadas el año 2010.

mandarinas_exportaciones_destinosEl año 2011 las mandarinas peruanas se exportaron a 28 países y como se puede apreciar en el gráfico de la derecha, el principal mercado es del Reino Unido; a dicho mercado se exportaron mandarinas por un valor de US $ 12,567,208 millones de dólares representando el 31.1% del total exportado de mandarinas el año 2011.

Los cinco principales destinos de la mandarina peruana concentran el 90.8% del valor total de las exportaciones de mandarinas.

 

3. BIBLIOGRAFÍA

fold Ministerio de Agricultura.

fold SUNAT, Anuarios Estadísticos de Comercio Exterior

fold Diario Gestión del 22/04/15; “Hectárea para cultivo de mandarina ya se vende en US $ 50.000”.

fold El Comercio del 13/10/14; “Crecerá la producción de CPF”

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