Virus de la Diarrea Epidémica Porcina (PED, en inglés)

Desde mayo del año pasado la industria porcina de los Estados Unidos viene sufriendo los estragos del virus de la diarrea epidémica porcina (PED), a la fecha la enfermedad ya habría matado 5 millones de animales en 27 Estados, afectando, según el banco holandés Rabobank, al 60% del rebaño de reproductores porcinos de los Estados Unidos y al 30% del mexicano.

La diarrea epidémica porcina (PED) es más común en Asia y en los países del Este de Europa, en los Estados Unidos apareció por primera vez y ya se habrían registrado casos en Canadá, México, República Dominicana, Colombia y Perú, ignorándose si la cepa es igual a la de los Estados Unidos y también se desconoce cómo se habría transmitido la enfermedad, aunque se sabe que el virus se mantiene vivo en el medio ambiente hasta por 15 días y puede ser cargado en ropas y zapatos.

Hasta la fecha las investigaciones sobre las causas de la enfermedad recaen en el plasma porcino utilizado en la preparación de las raciones; el uso del plasma porcino se debe a que mejora la palatabilidad de las raciones y a que brinda anticuerpos a los animales más jóvenes. El plasma porcino es usado en la industria desde los años 90 y se obtiene separándolo de la sangre de animales muertos por un proceso de centrifugado.

La enfermedad no presenta riesgos de transmisión a los seres humanos pero puede alcanzar cerdos de cualquier edad siendo muy severa en los animales más jóvenes, en una semana se puede alcanzar una mortalidad del 100% de los animales. A la fecha no existen vacunas, ni antibióticos o antivirales de prevención.

 

Fuente:

fold Beef Point; “Brasil em alerta com doença de suíno nos EUA”; del 02/04/14

fold Asociación Catarinense de Criadores de Porcinos; “EUA investigam relação entre rações e propagação de vírus entre suínos”; del 01/4/14

fold Asociación Brasileña de Proteína Animal: “Brasil em alerta com doença de suíno nos EUA”; del 02/04/14

fold Asociación de los Criadores de Porcinos de Mato Grosso; “Suínos importados devem passar por quarentena para prevenir entrada do vírus da diarreia”; del 03/04/14

 

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