Categoría: Entrevistas

Crianza de Bovinos de Corte – Entrevista al ing. Víctor Hidalgo

junio 18, 2020 Daniel Salas Entrevistas, Pecuaria

DATOS: El Ing. Víctor Hidalgo es Profesor de la Universidad Nacional Agraria La Molina. El ing. Hidalgo también dicta cursos

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Los documentos están dirigidos a los interesados en ingresar a una actividad productiva. En pecuaria tenemos a la venta documentos sobre crianza de: 1) cerdos, 2) ganado lechero, 3) bovinos de engorde, 4) cuyes y 5) patos; en acuicultura tenemos sobre: 1) tilapias, 2) camarones gigantes de Malasia, 3) conchas de abanico y en agronegocios tenemos sobre: 1) arándanos.

Cada documento tiene un costo de S/. 15 y se envían en formato PDF. Consultas al whatsapp 998071638 o daniel.salas@proyectosperuanos.com

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Ordeño robotizado de vacas (12/11/21): Establo pasó del confinamiento tradicional al uso de un establo con ambiente climatizado, automatizado y con ordeño por robots lo cual le permitió aumentar su producción en 5 litros por vaca.

Uniformización del lote de lechones en lactación (11/11/21): Luego de entrar a maternidad se evalúan los datos de los dos últimos partos de la cerda para ver cuántas tetas viables ha tenido, la idea es ver si pudo tener 13 tetas viables y destetes de lechones con 6 kilos en promedio a fin de maximizar el uso del aparato mamario de las cerdas.

Tecnología de punta en la producción de tilapias (10/11/21): En Brasil, cuarto productor mundial de tilapias, hay fuerte inversión en tecnología para producir. En genética están trabajando con peces más redondos, , con menor cabeza y con mayor dorso, de esta manera están pasando de un rendimiento de carcasa del 27 – 28% a un rendimiento del 33 – 37% y en los ciclos de producción se ha bajado de 200 – 210 días a 120 – 150 días.

Fertilización del plátano (09/11/21): La fertilización del plátano depende del clima, del suelo, del manejo y de la época del año debiendo primero hacerse un análisis químico del suelo para lo cual se debe extraer una muestra del suelo sacada de 8 – 10 puntos y excavada a una profundidad de 25 centímetros, se mezcla la tierra y se envía una muestra al laboratorio.

Manejo de desechos en el confinamiento de bovinos de corte (08/11/21) : En el confinamiento los bovinos quedan un periodo de tres meses y si no reciben el manejo adecuado sus orinas y heces pueden causar malos olores y problemas de moscas, además de reducir el confort de los animales que evitaran echarse. Si se los tiene sobre un piso de concreto se deben mover los desechos hacía el sistema de tuberías que conecte el galpón con un tanque de concreto o lona donde los desechos irán a fermentarse.

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