Documento en Venta Sobre Conchas de Abanico

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Indice

1.Introducción2
2.Panorama mundial4
3.Panorama nacional8
4.La producción12
4.1.La reproducción12
4.2.El abastecimiento de semillas13
4.3.Condiciones de la zona de concesión14
4.4.4.Sistemas de cultivo14
4.4.1.Sistema de cultivo suspendido14
4.4.2.Sistema de cultivo de fondo15
4.5.Etapas del cultivo suspendido16
4.5.1.Etapa del cultivo inicial16
4.5.2.Etapa del cultivo intermedio16
4.5.3.Etapa del cultivo final16
4.5.4.Cosecha16
4.5.5.El desdoble16
4.6.El procesamiento de las conchas17
4.6.1.Proceso de desvalvado17
4.6.2.Proceso de congelado18
5.Bibliografía19
6.Cursos, seminarios y eventos21
7.Información publicada en las redes sociales de Proyectos Peruanos23
7.1.Cultivo de conchas de abanico23