En la actualidad internacional la carne bovina que más valor alcanza en el mercado es la que presenta más marmóreo,
Cultivo de Pitahaya (Pitaya)
Como producir Pitaya Fuente: Epagri Lo primero que hay que hacer para producir pitayas es hacer un análisis de suelo
Cultivo de Alcachofas
1. INTRODUCCIÓN La alcachofa es una hortaliza que favorece el transito intestinal y elimina líquidos del cuerpo, tiene bajo contenido
Cultivo de Paltas
1. INTRODUCCIÓN La Palta (Persea Americana Miller) es una fruta nativa de México que se usa principalmente como complemento de
Cultivo de Arándanos
INTRODUCCIÓN El arándano es un arbusto nativo de los bosques ubicados al norte de los continentes americano y europeo que
Crianza de Patos Criollos Muscovys
1. INTRODUCCIÓN El pato Muscovy es una raza de patos productora de carne que se caracteriza por su rusticidad, su
Crianza de Cuyes
1. INTRODUCCIÓN El cuy es un alimento con un alto contenido de proteínas y además tienen una alta tasa de
Crianza de Conejos de Carne – Entrevista al Ing. Christian Barrantes
DATOS: El ing. Christian Barrantes es Profesor de la Universidad Nacional Agraria La Molina. El ing. Barrantes también dicta cursos
Camarones de Río en Calango – Entrevista al Biólogo Paúl Baltazar
CAMARONES DE RÍO – Cryphiops Caementarius (Molina, 1782) DATOS: El Biólogo Paúl Baltazar Guerrero es Docente e Investigador de la
Crianza de Cuyes – Entrevista al ing. Christian Barrantes
DATOS: El ing. Christian Barrantes es Profesor de la Universidad Nacional Agraria La Molina. El ing. Barrantes también dicta cursos